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Embeurree de choux

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Embeurree de choux”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Chou | Oignon | Poivre | Sel

Gambas au lard embeurree de choux


Beurre | Chou | Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Poitrine fumée
  Marmiton

Filet de bar grillé, salsifis et embeurrée de choux au lard fumé, sauce champagne


Bar | Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’arachide | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Salsifis | Sel
  750g
Perdrix embeurrée de choux à la bière affligem  foie gras et cèpes

Perdrix embeurrée de choux à la bière affligem, foie gras et cèpes


Bière | Cèpes | Champignons | Chou | Foie gras | Perdrix | Pigeon | Poitrine fumée | Pomme | Potiron
  750g
Andouille de Jargeau braisée au Sauvignon embeurrée de choux

Andouille de Jargeau braisée au Sauvignon embeurrée de choux


Andouille | Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Estragon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Lotte au beurre polenta en embeurrée de choux

Lotte au beurre polenta en embeurrée de choux


Ail | Beurre | Carotte | Chou | Crème | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Vinaigre de riz
  Cuisineaz
Gnocchis poêlés aux choux de Bruxelles
 

Gnocchis poêlés aux choux de Bruxelles


Beurre | Chou de Bruxelles | Gnocchi | Parmesan
  Jow
Poêlée de choux de Bruxelles   lardons
 

Poêlée de choux de Bruxelles & lardons


Chou de Bruxelles | Lardons
  Jow
Salade choux de Bruxelles pistaches   cranberries

Salade choux de Bruxelles pistaches & cranberries


Chou de Bruxelles | Cranberry | Parmesan | Pistaches
  Jow
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