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Eier cognac (liqueur aux oeufs ou advocaat)

 


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Eier cognac  liqueur aux oeufs ou advocaat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eier cognac (liqueur aux oeufs ou advocaat)”, publiée le Dimanche 20 Janvier 2013 à 20h31, sur le blog de son éditeur : Les Gourmandises de Marina


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Le matafan de Savoie
 

Le matafan de Savoie


Beurre fondu | Farine | Fromage de montagne | Herbes | Lait | Liqueur | Oeufs | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Peches a l'amande et au cognac


Amaretti | Amaretto | Biscuits | Cognac | Liqueur | Mûres | Oeuf | Pêche | Sucre
  Marmiton
Sorbet a la mandarine et au cognac

Sorbet a la mandarine et au cognac


Cognac | Liqueur | Mandarines | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton

Pates a la baltique


Crème fraîche | Liqueur | Oeufs de lump | Oignon | Pâtes | Poivre | Saumon fumé | Vodka
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Vin de cassis


Cassis | Cognac | Liqueur | Sucre | Vin
  Marmiton

Happy end


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Golden shaker


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  Cuisineaz
Caille rôtie au cognac et morilles  et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe  coulis de persil plat

Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat


Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g

Sorbet à la mandarine et au cognac


Cognac | Liqueur | Mandarines | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
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Glace à la liqueur d'oeufs


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