Eglefin et ses petits legumes sauce a l'anis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eglefin et ses petits legumes sauce a l'anis”, publiée le Vendredi 13 Janvier 2012 à 18h00, sur le blog de son éditeur : Le Bonheur est dans l’Assiette
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Petits légumes en sauce anis et coriandre
Anis | Cèpes | Concombre | Coriandre | Fèves | Huile | Jus de citron | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
Cuisineaz
Filets de poulet aux petits legumes sauce cumin et cannelle
Cannelle | Champignons | Cumin | Escalope de poulet | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Vin rouge
Marmiton
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
Marmiton
Truites aux petits legumes et sauce champignon
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Truite | Vin blanc
Marmiton
Salade de crabe aux legumes et sauce au rhum
Citron vert | Cœur de palmier | Crabe (boîte) | Huile | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Rhum | Salade | Salade frisée | Sel
Marmiton
Farcis de blettes aux legumes et sauce tomate
Aubergine | Blette | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Salade de legumes sauce roquefort
Avocat | Ciboulette | Concombre | Crème fraîche | Fromage blanc | Grains de maïs | Gruyère | Huile | Jambon | Petits pois | Poivre | Roquefort | Salade | Salami | Sel | Vinaigre
Marmiton
Merlu aux legumes et sa sauce blanche
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Farine | Merlu | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Poulet aux legumes sauce tomate
Beurre | Champignons | Escalope de poulet | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Sauce tomates | Sel
Marmiton
