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Effeuillé d'endives aux noix tartare de saumon et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne

 


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Effeuillé d'endives aux noix tartare de saumon et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Effeuillé d'endives aux noix tartare de saumon et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne”, publiée le Vendredi 26 Mars 2021 à 11h13, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Endives au saumon | #Tartare de saumon | #Vin de noix | Atelier des chefs |

Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise

Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise


Aneth | Citron vert | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Vinaigre de framboise | Yaourt
  Atelier des chefs

Coeur de saumon aux epinards et moutarde a l'ancienne


Crème fraîche épaisse | Epinard | Moutarde à l’ancienne | Saumon | Saumon fumé
  Marmiton

Vinaigrette a la moutarde a l'ancienne


Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Tartare de saumon et sa glace à la moutarde

Tartare de saumon et sa glace à la moutarde


Crème liquide | Mélange 5 baies | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sucre
  750g
Vinaigrette à la moutarde à l'ancienne à l'ail et au miel

Vinaigrette à la moutarde à l'ancienne à l'ail et au miel


Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde
  750g
Endives apéritives au tartare de saumon

Endives apéritives au tartare de saumon


Aneth | Echalotes | Endive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Sel
  750g
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