Écrevisses flambées au cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Écrevisses flambées au cognac”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes
Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Ecrevisse | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Ecrevisses flambées au cognac
Ail | Aneth | Cognac | Crème liquide | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
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Risotto de langoustines flambées au cognac
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Cognac | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Moules flambees au cognac
Ail | Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Farine | Moules | Oeuf | Persil | Poivre | Vin blanc
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Pasta aux gambas flambees au cognac
Beurre | Cognac | Eau | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’arachide | Pâtes | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
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Cailles flambees au cognac sur lit de legumes
Ail | Beurre | Caille | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Graisse de canard | Gros sel | Herbes de Provence | Oignon | Persil | Pomme de terre
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Escalopes de poulet flambées au cognac
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope | Estragon | Liqueur | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gambas rôties flambées au cognac et à l'estragon, mousseline de chou-fleur
Chou-fleur | Cognac | Crème liquide | Estragon | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Saint Jacques et crevettes flambées au cognac sur crème de paprika
Ail | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Toasts
750g
Escalopes de poulet flambées au cognac
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope | Estragon | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
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