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Ecrasée de pommes de terre & potimarron; graines de courges grillées

 


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Ecrasée de pommes de terre   potimarron  graines de courges grillées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ecrasée de pommes de terre & potimarron; graines de courges grillées”, publiée le Vendredi 03 Décembre 2010 à 19h26, sur le blog de son éditeur : Nuage de lait


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Nuage de lait |

Graines de courges grillées {Tout est bon dans le Potiron}

Graines de courges grillées {Tout est bon dans le Potiron}


Courge | Curry | Epices | Fleur de sel | Huile d’olive | Paprika | Potimarron | Potiron
  Cuisine Addict
Gnocchis au potimarron   Cyril Lignac

Gnocchis au potimarron - Cyril Lignac


beurre demi-sel | bouillon de volaille | coeur de burrata | crème liquide | farine | graines de courge | jaunes d'oeuf | laitue | parmesan râpé | poivre du moulin | pommes de terre | potimarron | sel fin
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Ecrasee de pommes de terre aux sardines


Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Tomate
  Marmiton

Ecrasee de pommes de terre au haddock


Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Haddock | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Tacaud
  Marmiton
Milles feuilles de pain safrané  saucisses de strasbourgs et écrasée de pommes de terre

Milles feuilles de pain safrané, saucisses de strasbourgs et écrasée de pommes de terre


Pain de mie | Pomme de terre | Safran | Saucisse de Strasbourg
  750g
Rouelle de porc  pommes de terre et potimarron en cocotte
 

Rouelle de porc, pommes de terre et potimarron en cocotte


Ail | Beurre | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Rouelle de porc | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Sucette de pommes de terre aux épices et graines de pavot

Sucette de pommes de terre aux épices et graines de pavot


Beurre | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Muscade | Oeuf | Pavot | Poivre | Pomme de terre | Tomate
  Atelier des chefs
Aile de raie poêlée  vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre

Aile de raie poêlée, vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre


Beurre | Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Noisette de boeuf aux échalotes et vin rouge, écrasée de pommes de terre


Beurre | Boeuf | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet de bar en vapeur d'estragon  écrasée de pommes de terre au raifort  croquant de pomme granny et fenouil cru

Filet de bar en vapeur d'estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru


Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
  Atelier des chefs
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