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Ecrasée de carottes, oignons marinés et pesto de coriandre-pistaches d' Ottolenghi

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ecrasée de carottes, oignons marinés et pesto de coriandre-pistaches d' Ottolenghi”, publiée le Jeudi 22 Septembre 2022 à 07h48, sur le blog de son éditeur : La Médecine Passe Par La Cuisine


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Tartare de bar revisité au pesto de coriandre

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Ail | Bar | Citron confit | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Botte d'oignons nouveaux | Botte de coriandre | Canneberges séchées (cranberry) | Farine | Huile de friture (tournesol) | Pistaches décortiquées | Riz de Camargue blanc | Sauce soja
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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carottes | céleri | cheveux d'anges | coriandre | cuisses de poulet | œuf | oignons | pommes de terre
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Coriandre | Cumin en poudre | Menthe | Oignons rouges | Pâtes à pizza | Pistaches vertes | Poivre | Ras-el-hanout | Sel | Viande de buf hachée | Yaourt grec | Zaatar
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basilic | huile d'olive | oignons rouges | Pesto Poivron Ricotta | Pipe Rigate | poivrons | ricotta | thon | tomates
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