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Ecrasé de topinambours et pommes de terre, aux tomates séchées et bleu

 


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Ecrasé de topinambours et pommes de terre  aux tomates séchées et bleu

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ecrasé de topinambours et pommes de terre, aux tomates séchées et bleu”, publiée le Mercredi 29 Décembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Crissou cuisine


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#Ecrasé de pomme de terre | #Ecrasé | #Pomme de terre | #Tomate | #Tomates séchées | #Topinambours | Crissou cuisine |

Pure de pommes de terre aux tomates sechees et basilic


Ail | Basilic | Beurre | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton
Salade de pommes de terre aux tomates séchées

Salade de pommes de terre aux tomates séchées


Eau | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Xérès
  750g

Tarte poireaux pommes de terre et tomates sechees


Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Poireau | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton

Pommes de terre et tomates séchées à la braise


Laurier | Pomme de terre | Sel | Tomate
  750g
Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites

Suprême de volaille au pesto écrasée de pommes de terre et tomates confites


Basilic | Beurre doux | Branche de thym | Ciboulette | Gousse d'ail | Graine de moutarde blonde | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon de pin | Pomme de terre à chair ferme | Pousse d'épinard | Sel de Maldon | Sel fin | Suprême de volaille | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
  Atelier des chefs

Gratin de porc aux pommes de terre et tomates


Ail | Chapelure | Echine de porc | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
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