Eclairs croustillants au cantal, chutney de poires
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eclairs croustillants au cantal, chutney de poires”, publiée le Dimanche 26 Août 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou
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Eclairs croustillants au Cantal chutney de poires
Badianes | Beurre | Cantal | Cassonade | Chutney | Eau | Farine | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Parmesan | Poire | Quatre-épices | Raisins secs | Roquette | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs
Canard | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Foie mi cuit au sel et son chutney de poires
5 épices | Canard | Cannelle | Cassonade | Epices | Foie | Gingembre | Gros sel | Muscat | Oignon rouge | Poire | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sucre | Tomates concassées | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
Marmiton
Filet de boeuf, chutney de poires et nouilles soba
Boeuf | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Graines de sésame | Huile | Lait | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vin blanc
magicmaman
Chaussons au boudin blanc et au chutney de poires et oignons rouges
Beurre | Beurre demi-sel | Boudin blanc | Cannelle | Cassonade | Chutney | Eau | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Magret de canard sauté coing poché et chutney poires céleri
Cannelle | Cassonade | Céleri | Chutney | Coing | Echalotes | Gousse de vanille | Magret | Muscade | Orange | Poire | Sucre | Vinaigre
750g
Crème de cantal et coulis de poires
Cantal | Crème liquide | Gousse de vanille | Noix | Poire | Poivre
750g
Rhubarbe croustillants granité pommes poires
Beurre | Eau | Farine T55 | Poire | Pomme | Rhubarbe | Sucre fin
Supertoinette
