Eclairs au saumon fumé et à la mousse d'asperges au wasabi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eclairs au saumon fumé et à la mousse d'asperges au wasabi”, publiée le Mardi 11 Septembre 2012 à 13h49, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia
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Verrines de saumon fumé à la mousse d'asperges
Ail | Asperges vertes | Crème | Huile d’olive | Jus de citron | Pâtes | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Verrines de mousse d'asperges et saumon fumé
Aneth | Asperges | Crème | Feuilles de gélatine | Oeuf | Saumon fumé | Sel
Supertoinette
Rouleaux de saumon
Aneth | Fromage frais | Huile | Raifort | Saumon fumé | Sel | Sésame | Wasabi
Marmiton
Mini eclairs au saumon fume
Aneth | Fromage blanc | Jus de citron | Pâte à choux | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Gateau de saumon fume a la brousse
Asperges vertes | Basilic | Brousse | Champignon de Paris | Muscade | Oeuf | Parmesan | Saumon fumé | Tomate
Marmiton
Saumon fume et mousse de crevette
Bouillon | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Fromage frais | Poisson | Saumon fumé
Marmiton
