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Eclair choco noisette de Christophe Michalak

 


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Eclair choco noisette de Christophe Michalak

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eclair choco noisette de Christophe Michalak”, publiée le Vendredi 30 Août 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A la table de Bérangère


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#Chocolat | #Christophe Michalak | #Noisette | #Noix | #Éclair | A la table de Bérangère |

Minis éclairs michalak au crémeux chocolat

Minis éclairs michalak au crémeux chocolat


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
Cornet crousti craquant au chocolat explosif de Christophe Michalak

Cornet crousti-craquant au chocolat explosif de Christophe Michalak


Cacahuètes | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Lait | Miel | Noisettes | Noix de pécan | Orange | Poudre de coco | Riz
  Marie Claire
Bûche pralinée à la manière de Christophe Michalak

Bûche pralinée à la manière de Christophe Michalak


beurre mou | farine | huile de noix | jaune d'oeufs | lait | levure chimique | Maïzena | miel liquide | noisettes | oeufs | pâte de praliné | sucre | sucre glace
  Cuisine Actuelle
La mousse au chocolat avec Christophe Michalak   Laurent Mariotte
 

La mousse au chocolat avec Christophe Michalak - Laurent Mariotte


Bâtonnets chocolatés | Beurre demi-sel | Billes de biscuits soufflés au chocolat ou autres gourmandises | Blanc d'oeuf | Caramel au beurre salé | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Jus de citron
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
L'Ice Kream de Christophe Michalak

L'Ice Kream de Christophe Michalak


Beurre allégé | Canderel Sucralose | Crème liquide 5% | Crème liquide UHT 35% | Fécule de maïs (Maïzena) | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Fraises | Fromage blanc 0% | Glucose atomisé(sirop de glucose déshydraté) | Gousses Vanille | Jaunes d'oeufs | Lait en poudre allégé | Noisettes | Pectine | Philadelphia Cream Cheese allégé | Poudre d'amandes | Stab 2000(stabilisateur pour glace)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crêpes au chocolat noisette de Christophe Felder

Crêpes au chocolat noisette de Christophe Felder


Boîte de poires au sirop | Cacao | Crème liquide | Farine | Fève tonka râpée | Jus de citron jaune | Lait frais | Noisettes concassées et torréfiées | Oeufs très frais | Pâte à tartiner pralinée | Sel fin | Sucre semoule
  Cuisine Actuelle
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