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Éclair au chocolat de Raphaël Haumont

 


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Éclair au chocolat de Raphaël Haumont

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Éclair au chocolat de Raphaël Haumont”, publiée le Vendredi 13 Octobre 2023 à 13h25, sur le site de son éditeur : Allo Docteur - Le magazine de la santé  |  France 5


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#Chocolat | #Eclairs au chocolat | #Raphaël Haumont | #Éclair | Allo Docteur - Le magazine de la santé |

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Chandeleur : trompe-l'oeil de tagliatelles sucrées en pâte à crêpes (Raphaël Haumont)


agar-agar | beurre | bière | chocolat blanc | confiture | crème | farine | fraise | fromage blanc | lait | mangue | œufs | sel | sucre | vanille | yaourt
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Brioche de Raphaël Haumont
 

Brioche de Raphaël Haumont


Beurre | Chocolat | Farine | Fécule de maïs | Fruits confits | Lait | Levure | Œuf | Oranges confites | Sucre | Vanille
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Truffes en chocolat allégées et gourmandes (Raphaël Haumont)


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Asperges vertes et blanches les idées recettes de Raphaël Haumont


Aneth | Artichaut | Asperge | Basilic | Beurre | Citron | Daurade | Fleur d'oranger | Fleur de sel | Fraise | Fruit de la passion | Haricot vert | Hollandaise | Huile d'olive | Kiwi | Lard grillé | Lychee | Mayonnaise | Noix de coco | Olive noire | Persil | Poisson blanc | Roquette | Sauce mousseline | Shiso | Truffe | Vanille | Vinaigrette
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Petits pois : les 3 recettes salées ou sucrées de Raphaël Haumont


beurre | beurre fondu | bicarbonate | carotte | chantilly | échalote | farine | fraise | laurier | mascarpone | menthe | œuf | oignon | petit pois | poivre | sel | sucre | sucre vanille | thym
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Tout savoir sur la marinade maison de Raphaël Haumont


ail | arôme | citron | épice | herbe | huile | légume | liquide | miel | oignon | sauce soja | soja | viande | vin | vinaigre
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Éclair au chocolat

Éclair au chocolat


Beurre | Chocolat | Crème | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Vanille
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Éclair au chocolat

Éclair au chocolat


beurre | chocolat noir | crème liquide | crème pâtissière | eau | farine | lait | œuf | sel | sucre
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