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Eclair au café

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eclair au café”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Cuisinetoo


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Glaçage fondant pour éclair et choux


Chocolat | Colorant | Eau | Extrait de café | Fond blanc
  750g
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Affogato
 

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Amandes (effilées) | Café | Crème glacée Vanille
  Jow
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Caramel macchiato
 

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Café caramel | Caramel | Lait
  Jow
Roulé façon tiramisu
 

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Amaretto | Cacao | Café | Crème liquide | Farine de blé | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  Jow
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Tiramisu
 

Tiramisu


Amaretto | Biscuit cuiller | Cacao (en poudre) | Café | Mascarpone | Œuf | Sucre (en poudre) | Sucre vanillé
  Jow
Gâteau de crêpes façon tiramisu

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armagnac | beurre fondu | cacao en poudre | cognac | farine fluide | lait | liqueur de café | mascarpone | oeufs | sel | sucre
  Francine
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