Eclair à la mousse de maïs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eclair à la mousse de maïs”, publiée le Lundi 26 Décembre 2011 à 13h08, sur le blog de son éditeur : On s’invite chez Céline
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Eclair mousse fourme d'ambert
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Fourme d’Ambert | Lait | Magret de canard | Oeuf | Sel | Sucre
750g
Massepain cuit de Bintje crème pâtissière à l'avocat noyau de chocolat très noir Mousseline de...
Amandes | Amandes effilées | Avocat | Beurre | Chocolat noir | Citron | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine de maïs | Gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Purée | Sucre fin | Sucre glace
750g
Blinis moelleux mousse fouettée au citron fruits rouge et confiture de rose
Beurre | Citron | Confiture | Crème fraîche | Crème légère | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Grains de maïs | Groseilles | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Sel | Sorbet | Sucre | Vanille
Marie Claire
Éclairs thon-crudités
Beurre | Carotte | Cornichons | Eau | Farine | Grains de maïs | Moutarde | Muscade | Oeuf | Persil | Philadelphia | Poivre | Radis | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise
Cuisineaz
Tour de pain d'épices mousse à l'orange et nappage au Nutella
Beurre | Crème fraîche | Epices | Farine | Fécule de maïs | Fromage | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Miel | Nutella | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
Marmiton
Éclairs a la mousse de mangue gelee de coco
Beurre | Coulis | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Lait de coco | Mangue | Noix de coco | Oeuf | Sel | Sucre | Thé
750g
Éclairs au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Eclairs à la fraise
Beurre | Coulis | Crème | Eau | Farine | Farine de maïs | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
750g