Echine de porc marinée et grillée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Echine de porc marinée et grillée”, publiée le Lundi 12 Septembre 2011 à 08h55, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Echine de porc marinée et grillée, fenouil et poivrons acidulés (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Brochettes de porc sucrine grillée - Laurent Mariotte
échine de cochon | huile d'olive | huile de pépins de raisins | laitues ou sucrines | oignons rouges | poivre du moulin | poivron vert | sel gris fin | thym
Laurent Mariotte | Site officiel
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Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
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Echine de porc poêlée, poireaux fondants et champignons de Paris
Beurre | Champignon de Paris | Echine de porc | Huile d’arachide | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
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Terrine de ris de veau à l'orange
Basilic | Clous de girofle | Cointreau | Crème liquide | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Huile d’olive | Jambon | Lardons | Laurier | Oeuf | Orange | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Thym
Atelier des chefs
