Echine de porc aux lentilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Echine de porc aux lentilles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Petit salé aux lentilles (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Saucisse de Morteau | Sauge | Sel | Thym | Travers de porc | Viande
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Echine de porc aux lentilles et vin blanc
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echine de porc | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Petit salé aux lentilles
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Lentilles | Poivre | Sel
750g
Petit salé aux lentilles facile
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Lard | Lentilles | Oignon | Poivre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Travers de porc | Viande
Cuisineaz
Ragout de porc aux lentilles
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Echine de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Oignon | Poivre | Saucisse | Sauge | Sel
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Petit salé aux lentilles (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Crème de lentilles au porc et lard fumé
ail | bouquet garni | ciboulette | crème double | échine de porc | lard fumé | lentilles du Puy | oignon | poivre | sel
A vos assiettes
Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Pâté de volaille en croûte
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Escalope de poulet | Farce | Farine | Fond de veau | Gelée | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym
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