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Echelle de scoville : force des piments

 


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Echelle de scoville   force des piments

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Echelle de scoville : force des piments”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon


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#Piments | A ma façon |

Le bon la brute et le chili


Ail | Boeuf haché | Bouillon | Chair à saucisse | Cheddar | Chocolat noir | Concentré de tomate | Crème fraîche | Cumin | Eau | Epices | Grains de maïs | Haricots rouges | Laurier | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Riz | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Whisky
  Marmiton

Chili au bœuf épicé et ses légumes


Ail | Boeuf haché | Bouillon | Chair à saucisse | Cheddar | Chocolat noir | Concentré de tomate | Crème fraîche | Cumin | Eau | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Riz | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Whisky
  Cuisineaz
Ravioliroquois al Mole Poblano

Ravioliroquois al Mole Poblano


Ail | Amandes | Beurre de cacahuète | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Concombre | Coriandre | Dinde | Eau | Farine | Graines de sésame | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Radis | Raisins secs | Sel
  750g
Dinde mexicaine à la sauce pimentée chocolatée

Dinde mexicaine à la sauce pimentée chocolatée


Ail | Amandes | Anis | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Céleri branche | Chocolat noir | Dinde | Girofle | Oignon | Piment | Poivre | Potiron | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Tomates pelées
  aufeminin cuisine
Jarret d'agneau au zeste d'orange cerfeuil et chocolat

Jarret d'agneau au zeste d'orange cerfeuil et chocolat


Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chocolat noir | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jarret | Piment | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
  Supertoinette

Verrine triple choc


Agar-agar | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Feuilles de gélatine | Mangue | Noisettes | Oeuf (blanc) | Orange | Pâte sablée | Piment | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Sirop | Sucre de canne | Yaourt
  750g
Poulet  Mole Poblano  au chocolat en papillote

Poulet "Mole Poblano" au chocolat en papillote


Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Orange | Piment | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre fin | Tomate
  Atelier des chefs

Feuilleté pois chiche à l'orientale


Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Chocolat noir | Cumin | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Origan | Piment | Poivre | Poudre d’amande | Réglisse | Sel | Sirop | Tomate | Vinaigre
  Notrefamille.com
Crème au chocolat et aux épices

Crème au chocolat et aux épices


Cacao | Cannelle | Cardamome | Chocolat noir | Clous de girofle | Crème de soja | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Piment | Poudre de piment | Soja | Sucre | Sucre de canne
  750g

Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé


Anis étoilé | Badianes | Beurre | Cannelle | Cassis | Chevreuil | Chocolat noir | Crème liquide | Lard | Noisettes | Piment | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
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