Echalote en croute de sel, magret de canard fumé au bois de hêtre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Echalote en croute de sel, magret de canard fumé au bois de hêtre”, publiée le Mercredi 23 Avril 2014 à 17h48, sur le blog de son éditeur : Ambiances culinaires
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Echalote en croute de sel magret de canard fumé au bois de hêtre
Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel
750g
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750g
Crème de céleri et magret de canard fumé
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Ail | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mozzarella | Pain de mie | Parmesan | Pignons
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Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
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Crème de céleri et magret de canard fumé, oeuf poché
Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Canapé magret de canard fumé et raisin frais
Fromage frais | Magret de canard | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel
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5 épices | Beurre | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Raisins secs
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Cerfeuil | Chèvre frais | Crème liquide | Gros sel | Magret de canard | Oeuf | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
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