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Echalote confite et hasselbackpotatis (pomme de terre à la suédoise)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Echalote confite et hasselbackpotatis (pomme de terre à la suédoise)”, publiée le Samedi 08 Mai 2010 à 08h48, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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Saveur Passion |

Douceur aux 2 pommes… Pomme fruit confite sur sablé à la Pomme de terre

Douceur aux 2 pommes… Pomme fruit confite sur sablé à la Pomme de terre


beurre | cannelle moulue | farine blanche | farine de sarrasin | fleur de sel | jus de citron | levure chimique | oeuf | pommes | purée de pomme de terre asséchée | sucre glace | sucre semoule
  Cuisine Addict
Pomme De Terre Suedoise
 

Pomme De Terre Suedoise


Ail | Beurre | Bourrache | Estragon | Persil | Pomme de terre | Thym | Viande de grison
  Tastemade

Burger végétal aux haricots rouges


avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
  Hervé Cuisine
Pomme de terre suédoise
 

Pomme de terre suédoise


Ail | Epices | Herbe | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan

Parmentier de canard confit et panais crumble parmesan


Beurre doux | Crème liquide entière | Cuisse de canard confite | Eau | Echalote | Farine de blé | Gros sel | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre à chair farineuse | Poudre d'amande | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Pommes de terre à la Suédoise  Hasselbackpotatis
 

Pommes de terre à la Suédoise (Hasselbackpotatis)


Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel
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