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Écailles de cerfeuil tubéreux et feuilles de moutarde

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Écailles de cerfeuil tubéreux et feuilles de moutarde”, publiée le Mercredi 12 Mars 2008 à 22h35, sur le blog de son éditeur : Oliviercatherine


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Oliviercatherine |

Turbot rôti mousseline de cerfeuil tubéreux oignon nouveau snacké au bouillon mousseux


Ail | Aromate | Beurre | Céleri branche | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Turbot | Vin blanc
  Atelier des chefs
Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux

Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux


Agneau | Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lait | Madère | Oseille | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  A vos assiettes
Salade au thon

Salade au thon


Cerfeuil | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre
  Cuisineaz
Salade pique nique

Salade pique-nique


Cerfeuil | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Surimi | Tomate | Yaourt
  Cuisineaz

Cerfeuil tubereux


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Clous de girofle | Farine | Oignon | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Oeufs de cailles mimosa

Oeufs de cailles mimosa


Basilic | Huile | Miel | Moutarde | Oeuf de caille | Parmesan | Tomate | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Cerfeuil tubéreux à la sauge

Cerfeuil tubéreux à la sauge


Beurre | Cerfeuil | Eau | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poitrine de cochon confite
 

Poitrine de cochon confite


Branches de thym | Carottes | Cerfeuil tubéreux | Cochon | Feuilles de laurier | Helianthis | Oignons | Panais | Pépins de raisin | Pommes
  Météo à la carte  |  France 3
Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle

Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle


Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Antipasti tomate ricotta et croustillant parmesan

Antipasti tomate-ricotta et croustillant parmesan


Basilic | Beurre | Céleri | Cerfeuil | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron vert | Purée | Ricotta | Sel | Tabasco | Tomate
  Cuisineaz
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