Eau de Sassy
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eau de Sassy”, publiée le Jeudi 26 Mai 2011 à 22h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Cocktail Norman tonic au cidre Poiré SASSY
Concombre | Gin | Jus de citron | Poire | Poivre
Cuisine Actuelle
Cocktail Pomme d'amour au cidre Rosé SASSY
Cidre Rosé SASSY | Fruits rouges frais | Jus de citron pressé | Vodka
Cuisine Actuelle
Entremets prune rouge et romarin
beurre | blanc d'oeuf | bombe de glaçage blanc | chocolat blanc | crème liquide à 30 % de MG | crêpes dentelle | eau | extrait de vanille | farine | fécule de maïs | gélatine | gousse de vanille | jus de citron | levure chimique | plaque de feuillantine | poudre d'amandes | prunes | prunes confites | purée de prunes | romarin | sucre
Elle à table
Pintade au Cookeo
Champignons de Paris | Cubes de bouillon de volaille | Eau | Huile d'olive | Oignons | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc sec
Marmiton
La bûche petits lutins de Noël
beurre | blancs d'oeufs | cacao en poudre | chocolat noir fondu | crème liquide | eau | eau de fleur d'oranger | farine | fraises | gousse de vanille | huile | lait | mascarpone | oeufs | sel | sucre
Chefclub
La bûche petits lutins de Noël
beurre | blancs d'oeufs | cacao en poudre | chocolat noir fondu | crème liquide | eau | eau de fleur d'oranger | farine | fraises | gousse de vanille | huile | lait | mascarpone | oeufs | sel | sucre
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La soupe aux carottes de l'hiver
ail | beurre | carottes | Crème liquide | cumin | curcuma | eau | huile d'olive | lentilles corail | oignon | pain de mie | poivre | Sel
Chefclub
Flammekueche la traditionnelle tarte alsacienne
Beurre | Brins de ciboulette | Crème fraîche épaisse | Eau tiède | Farine | Fromage blanc | Huile | Lardons | Levure de boulanger fraîche | Noix de muscade | Oignons | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Marmite de lentilles à la saucisse de Morteau
Carottes | Eau | Feuilles de laurier | Huile d'olive | Lentilles vertes du Puy | Oignons | Poivre | Saucisses de Morteau | Sel
Cuisine Actuelle
Gâteau choco-marrons
beurre | cacao | cassonade | chocolat noir | eau | farine | gousse de vanille | marrons en bocal | oeufs
Elle à table
