Duo de saumon et morue fraîche à la ventrêche roulée et mignonnette grise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo de saumon et morue fraîche à la ventrêche roulée et mignonnette grise”, publiée le Lundi 25 Février 2013 à 10h42, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Duo de patisson et de saumon
Crème fraîche | Huile d’olive | Pâtisson | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Mousse duo de poisson
Crème fraîche épaisse | Oeuf | Oseille | Poisson | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Duo de saumon et d'endive en robe d'ete
Baies rose | Citron | Crème de soja | Crème fraîche | Endive | Oignon | Pomme | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Palets de morue fraîche, comme un acras au piment d'Espelette
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Morue fraîche, pommes écrasées au gingembre et à la coriandre
Cabillaud | Citron | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Canapé rillettes de duo de saumon à l'aneth
Ail | Aneth | Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Pain | Piment d’Espelette | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym
Atelier des chefs
Tartare de saumon
Crème fraîche | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Yaourt
Le Journal des femmes - Cuisine
Quiche au saumon
Crème fraîche épaisse | Gruyère | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Galette fondue de poireaux & saumon
Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau | Saumon (fumé)
Jow
