Duo de risotto rouge et blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo de risotto rouge et blanc”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Risotto vert blanc rouge
Bouillon de volaille | Courgette | Crème | Escalope de poulet | Oignon | Paprika | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
Cabillaud en chemise lardée, risotto rouge à la carotte, réduction de fumet à la sauge
Bouillon de légumes | Cabillaud | Carotte | Cumin | Eau | Fumet de poisson | Lard | Mascarpone | Parmesan | Risotto | Riz | Sauge | Vin blanc
750g
Duo rouge et blanc enneigé
Anis étoilé | Cerise | Confiture | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Groseilles | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Risotto au miso blanc petits légumes et chips de chorizo
Asperges vertes | Beurre | Bouillon | Carotte | Chorizo | Courgette | Eau | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Duo rouge et blanc enneigé
anis étoilé | blancs d'oeuf | feuilles de gélatine | gousse de vanille | grappes de groseilles rouges/personne | jaunes d'oeuf | La compotée cerise | La crème vanille | lait | Les groseilles givrées | Les meringues | sachet de sucre vanillé | sucre | sucre semoule
Notrefamille.com
Duo rouge et blanc enneigé : groseilles givrées sur lit de crème vanille légère
Anis étoilé | Blancs d'oeufs | Confiture de cerises Bonne Maman | Gousse de vanille (ou sachet de sucre vanillé) | Groseilles rouges | Jaunes d'oeufs | Lait | Sel fin | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre vanillé
Avantages
Crème douce de racines d'hiver en rouge et blanc
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Sel | Topinambours
Atelier des chefs
Risotto en Rouge & Vert {Riz rouge de Camargue Brocoli et Amandes}
Ail | Amandes | Bouillon de légumes | Brocoli | Echalotes | Huile d’olive | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Riz | Sel
Cuisine Addict
Mikado de rouge et blanc
Basilic | Betterave | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
