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Duo de racines en purée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo de racines en purée”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Chapelure | Crème fraîche | Escalope de poulet | Gingembre | Navet | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel

Duo de pommes en puree


Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Duo de ravioli aux crevettes epicees


Basilic | Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Gorgonzola | Herbes de Provence | Huile d’olive | Piment | Poivre | Purée | Ravioli | Sel | Tabasco
  Marmiton
Duo de canard fermier des landes aux 5 épices  émulsion d'épinard et purée de betteraves

Duo de canard fermier des landes aux 5 épices, émulsion d'épinard et purée de betteraves


Baies rose | Betterave | Beurre | Canard | Chapelure | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Epinard | Genièvre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Magret de canard | Poivre | Sel
  750g
Gratin d'agneau façon tagine et son duo de purée

Gratin d'agneau façon tagine et son duo de purée


Agneau | Ail | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Patate douce | Pomme de terre | Safran
  750g

Couscous de racines d'hiver


Ail | Blé | Carotte | Châtaignes | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Panais | Piment d’Espelette | Purée | Rutabagas | Sel | Semoule | Thym | Tomate | Topinambours
  Atelier des chefs

Duo de sole et rouget, courgettes farcies et bisque de langoustines


Ail | Aromate | Basilic | Brocoli | Cognac | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Pignons | Pistache | Pleurote | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Rouget | Sel | Sole | Thym | Tomate | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Duo de mousse d'automne et pommes caramélisées

Duo de mousse d'automne et pommes caramélisées


Crème | Marrons | Meringue | Miel | Pomme | Purée
  Notrefamille.com
Duo de purées colorées

Duo de purées colorées


Beurre | Brocoli | Cannelle | Huile d’olive | Laitue | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Purée de sésame | Sel
  Notrefamille.com
Falafels aux fèves et leur duo de sauce

Falafels aux fèves et leur duo de sauce


Ail | Bain de friture | Basilic | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Cumin | Fèves | Levure chimique | Oignon | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Purée | Sel | Sésame | Tomate | Yaourt
  Cuisineaz
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