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Duo de mousses au chocolat, blanc / sésame & noir / tonka

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo de mousses au chocolat, blanc / sésame & noir / tonka”, publiée le Mercredi 04 Août 2010 à 07h12, sur le blog de son éditeur : Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....


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Panacotta au chocolat blanc et au sésame noir

Panacotta au chocolat blanc et au sésame noir


Agar-agar | Chocolat blanc | Colorant | Crème de soja | Graines de sésame | Lait | Pâte de sésame
  750g
Duo de mousses..chocolat blanc coco sous coulis d'abricot

Duo de mousses..chocolat blanc/coco sous coulis d'abricot


Abricot | Agar-agar | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Fromage blanc | Noix de coco | Sucre
  Notrefamille.com
Duo de mousses chocolat et framboises

Duo de mousses chocolat et framboises


Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  Notrefamille.com

Genoise aux trois mousses chocolat blanc coco banane mangue chocolat noir


Banane | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Génoise | Lait | Mangue | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Pralin | Sucre
  Marmiton
Duo de mousse au chocolat blanc et noir

Duo de mousse au chocolat blanc et noir


Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide
  750g

Duo de mousses chocolat et fraise


Agar-agar | Chocolat | Crème liquide | Fraise | Oeuf (blanc) | Sucre glace
  750g

Duo de mousses chocolat-poire en verrine


Cannelle | Chocolat | Feuilles de gélatine | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poire | Pralinoise | Sirop | Sucre fin
  750g
Duo de mousses chocolat praliné et pistache

Duo de mousses chocolat-praliné et pistache


Chocolat noir | Chocolat praliné | Crème liquide entière à 30% mat.grasse | Éclats de pistache | Pâte à pistache
  Cuisineaz
Duo fraise chocolat blanc

Duo fraise chocolat blanc


Chocolat blanc | Crème | Farine | Fraise | Lait | Levure | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton
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