Duo chocorange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo chocorange”, publiée le Samedi 01 Mai 2010 à 15h05, sur le blog de son éditeur : Les goûts et les couleurs de Smotte
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Duo de saumons façon gravlax et cabillaud pamplemousse framboise
Aneth | Cabillaud | Chorizo | Citron vert | Coriandre | Crème | Echalotes | Endive | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Framboises | Gros sel | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme | Radis noir | Raifort | Saumon | Sel | Sucre | Sumac | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Duo de sole et rouget, courgettes farcies et bisque de langoustines
Ail | Aromate | Basilic | Brocoli | Cognac | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Pignons | Pistache | Pleurote | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Rouget | Sel | Sole | Thym | Tomate | Tomate cerise
Atelier des chefs
Duo de tomate et foie gras
Ail | Amandes | Beurre | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gelée | Muscat | Noix | Oeuf | Orange | Pignons | Piment | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Tomate
750g
Escalope de dinde aux épices et duo de salades
Avocat | Cannelle | Chapelure | Citron vert | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Epinard | Escalope de dinde | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Paprika | Piment | Poivre | Salade | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Duo de Gravlax sur un blini
Aneth | Avocat | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile | Jus de citron | Levure | Moutarde | Oeuf | Pignons | Poivre | Pomme | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Yaourt
750g
Duo de Bruschettas Estivales
Amandes effilées | Baies rose | Chèvre frais | Courgette | Datte | Fromage frais | Herbe | Huile d’olive | Mâche | Mozzarella | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Roquette | Tofu | Tomate
A vos assiettes
Duo de saint jacques et loup creme gingembre et citronnelle
Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Citron vert | Citronnelle | Crème | Eau | Echalotes | Fécule de maïs | Fenouil | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Loup | Poivre | Rôti | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Duo de porc à
Ail | Citron vert | Coriandre | Filet mignon de porc | Germes de soja | Gingembre | Huile | Jus de citron | Noix de cajou | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Paprika | Persil | Poireau | Poudre de piment | Riz | Rouelle de porc | Sauce soja | Sucre de canne
750g
Petite pèce montée duo de choux vanille et chocolat
Beurre | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Chou | Crème | Eau | Farine | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
Notrefamille.com
Falafels aux fèves et leur duo de sauce
Ail | Bain de friture | Basilic | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Cumin | Fèves | Levure chimique | Oignon | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Purée | Sel | Sésame | Tomate | Yaourt
Cuisineaz