Du riz gluant fermenté se transforme en vin : une levure spéciale vin de riz
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Du riz gluant fermenté se transforme en vin : une levure spéciale vin de riz”, publiée le Mercredi 24 Avril 2013 à 14h04, sur le blog de son éditeur : Recettes d’une Chinoise
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Scones lardons fumés cheddar
Beurre doux | Ciboulette | Farine | Fromage cheddar | Lait fermenté | Lardon de dinde fumée | Levure chimique | Oeuf | Piment en flocons | Poivre noir | Poudre d'ail | Sel | Sucre
Aux délices du palais
Un gâteau au yaourt se transforme en terrain de foot
Chocolat noir | Colorant | Colorant vert | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf | Sucre | Yaourt
Notrefamille.com
Brioche à la vanille
Beurre | Farine pour brioche maison Francine | Lait | Levure boulangère Francine | Levure spéciale brioche Francine | Œuf | Sel | Sucre | Vanille bourbon Beghin Say
Francine
Chinois au nutella
Beurre | Farine | Lait | Levure spéciale pain | Nutella | Sel | Sucre
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Triple fraise
Agar-agar | Basilic | Bière | Citron | Citron vert | Citronnelle | Confiture de fraises | Coriandre | Farine de riz | Fraise | Gingembre | Huile | Huile de friture | Levure chimique | Litchis | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivre | Polenta | Riz | Saké | Sel | Sirop de fraise | Sucre | Téquila | Vin
750g
Tempura de fleurs de courgettes farcies au risotto blanc de seiches mini-courgettes et écume de...
Bouillon de légumes | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de riz | Fleur de courgette | Glace | Glaçon | Huile d’olive | Huile de friture | Levure | Oeuf | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Seiche | Sel | Vin blanc
750g
Muffins aux canneberges et chocolat blanc
Amandes | Bicarbonate | Cassonade | Chocolat blanc | Citron | Cranberries | Eau | Farine de maïs | Farine de riz | Fécule de maïs | Glace | Grains de maïs | Huile | Lait | Levure chimique | Millet | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sirop d’érable | Soja | Sucre | Vanille | Yaourt
750g
Risotto à l'encre de seiche et beignets de courgettes
Ail | Beurre | Bière | Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Echalotes | Encre de seiche | Farine | Fleur de courgette | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g