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Du canard, en tartare et en muffins

 


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Du canard  en tartare et en muffins

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Du canard, en tartare et en muffins”, publiée le Mercredi 19 Décembre 2012 à 19h45, sur le blog de son éditeur : Very easy ... kitchen


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#Canard | #Muffins | #Tartare | Very easy ... kitchen |

Tartare de canard au couteau  pétales de champignons

Tartare de canard au couteau, pétales de champignons


Basilic | Cassis | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Magret de canard | Pistache | Poivre | Sésame | Sucre
  A vos assiettes
Tartare de canard au couteau pétales de champignons

Tartare de canard au couteau pétales de champignons


Basilic | Cassis | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Magret de canard | Pistache | Poivre | Sésame | Sucre
  750g

Tartare de canard aux noisettes et pruneaux infusés au thé rouge


Courgette | Huile d’olive | Magret | Moutarde | Noisettes | Poivre | Pruneaux | Savora | Sel | Thé | Vinaigre balsamique
  750g
Tartare de canard mangues et sardines marinées

Tartare de canard mangues et sardines marinées


Aiguillette de canard | Citron vert | Coriandre | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Mangue | Poivre | Sardine | Sauce anglaise | Sel | Vinaigre de Xérès
  750g
Tartare de canard

Tartare de canard


Câpres | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Radis | Sel | Worcestershire sauce
  750g
Petits muffins de magret de canard à l'orange

Petits muffins de magret de canard à l'orange


Beurre | Farine | Levure chimique | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Zeste d’orange
  Cuisineaz

Tartare de magret de canard


Cacao | Echalotes | Grenade | Huile d’olive | Kumquats | Magret de canard | Piment d’Espelette | Sel | Xérès
  750g

Tartare de canard au wasabi frais purée de petits pois


Citron vert | Crème | Huile d’olive | Magret de canard | Pâtes | Petits pois | Poivre | Sel | Wasabi
  750g

Tartare de canard aux pommes et foie gras


Canard | Foie gras | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Magret de canard en tartare

Magret de canard en tartare


Bacon | Baies rose | Huile de pépins de raisins | Magret de canard | Moutarde | Orange | Roquette | Sel
  750g
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