Dos de skrei en croûte de noisette, croquant de pomme et céleri rave à la coriandre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de skrei en croûte de noisette, croquant de pomme et céleri rave à la coriandre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Dos de cabillaud en croûte de noisette, croquant de pomme et céleri rave à la coriandre
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Dos de cabillaud en croûte de noisette, croquant de pommes cameo et céleri-rave à la coriandre
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Noisettes | Pomme
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Magret de canard laqué au miel et aux épices
Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Céleri-rave | Coriandre | Cumin | Eau | Laurier | Magret de canard | Miel | Oignon | Pomme de terre | Vanille | Vinaigre
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Transparence de crabe et légumes croquants aux parfums d'Orient
Badianes | Carotte | Céleri-rave | Coriandre | Courgette | Crabe | Galette de riz | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Roquette | Sel
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Gratin de pomme et céleri-rave
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Lait | Laurier | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Purée de céleri rave
Beurre | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Coriandre | Crème | Curcuma | Lait | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Topinambours
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Jarret de porc fermier au miel
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri-rave | Coriandre | Cumin | Epices | Gingembre | Huile | Huile d’arachide | Jarret de porc | Miel | Mûres | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sésame | Soja | Thym | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Potage d'avocat et poivrons au lait de noix de coco
Avocat | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Coriandre | Curry | Lait de coco | Laurier | Noix de coco | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym
Cuisineaz
Agneau laqué au céleri
5 épices | Agneau | Ail | Beurre | Céleri-rave | Coriandre | Lait | Mesclun | Navet | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Sucre
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