Dos de saumon au jus de coquillages safrané, peluches d'aneth
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de saumon au jus de coquillages safrané, peluches d'aneth”, publiée le Mardi 30 Juin 2015 à 08h55, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Dos de saumon à l'aneth et asperges vertes sauce parmesan
5 baies | Aneth | Asperges vertes | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Saumon | Sel
750g
Dos de saumon rôti et semoule parfumée à l'orange et coriandre
Blé | Citron | Citron confit | Concombre | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Jus d’orange | Menthe | Miel | Poivre | Saumon | Sel | Semoule | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
Dos de saumon et petits légumes
Ail | Betteraves rouges | Beurre | Brins d'aneth | Choux de Bruxelles | Échalote | Écorces de citron | Gros sel | Huile | Huile d'olive | Pommes de terre | Saumon | Thym
Météo à la carte | France 3
Saumon aux agrumes sur nid de pommes pailles
Aneth | Avocat | Concentré de tomate | Crevettes | Jus d’orange | Jus de citron | Mayonnaise | Pamplemousse | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Tabasco | Whisky
Marmiton
Saumon frais aux oeufs de lompes rouges
Aneth | Crème fraîche épaisse | Eau | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel
750g
Tartare de saumon et son émulsion de soupe fine au champagne
Aneth | Céleri | Champagne | Ciboulette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Jus de citron | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Millefeuille de rillettes de saumon bordeau chesnel,saumon fumé crème de raifort (entrée)
Aneth | Betterave | Beurre | Citron confit | Crème | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Raifort | Rillettes | Saumon | Saumon fumé
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Parfait au saumon fumé avec des salades mélangées (entrée)
Aneth | Ciboulette | Crème | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Mâche | Moutarde | Noilly prat | Poisson | Poivre | Salade frisée | Saumon fumé | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Salade de saumon fumé sur son nid de fraîcheur
Ail | Aneth | Chou | Crème fraîche | Croûtons | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise
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