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Dos de merlu a la provencale et sa sauce au miel safrane

 


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Dos de merlu a la provencale et sa sauce au miel safrane

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de merlu a la provencale et sa sauce au miel safrane”, publiée le Dimanche 25 Décembre 2011 à 14h30, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’Oranie


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La cuisine d’Oranie |

Dos de merlu au lard fermier du hautdoubs sauce piments verts


Ail | Lard | Merlu | Olives | Piment | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Sauce au miel d'acacia pour magret de canard

Sauce au miel d'acacia pour magret de canard


Beurre | Fond de veau | Miel | Vinaigre
  Marmiton
Blancs de poulet sauce miel et balsamique

Blancs de poulet sauce miel et balsamique


Beurre | Crème fraîche | Escalope de poulet | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Magret de canard sauce miel orange

Magret de canard sauce miel orange


Jus d’orange | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel
  Marmiton

Merlu aux legumes et sa sauce blanche


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Farine | Merlu | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Sauce au miel et au soja pour eminces de poulet ou gigot


Bouillon de volaille | Miel | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel
  Marmiton

Tartines de chevre chaud et ses pommes au beurre sauce au miel


Beurre | Crottin de chèvre | Miel | Pain de mie | Pomme
  Marmiton

Gratin de haddock aux pomme de terre et brocolis avec sauce au miel


Brocoli | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Gruyère | Haddock | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Escalopes de dinde a l'ananas sauce au miel


Ananas | Escalope de dinde | Huile | Miel | Poivre | Sel | Sucre fin
  Marmiton

Tournedos de boeuf sauce miel gingembre


Beurre | Boeuf | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Sauce soja | Tournedos | Vin
  Marmiton
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