Dos de loup (bar) chorizo et « brandade »
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de loup (bar) chorizo et « brandade »”, publiée le Samedi 05 Mars 2011 à 13h17, sur le blog de son éditeur : Zahidaoud
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Dos de cabillaud piqué au chorizo, caviar de courgette en crumble de romarin
Beurre | Cabillaud | Chorizo | Courgette | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Filet de daurade rôti, piperade de poivrons au piment d'Espelette
Ail | Aromate | Bar | Chorizo | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Brandade de colin
Ail | Ciboulette | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Tartare de bar gastéropode espagnol
Ail | Bar | Chorizo | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Poivre | Sel
750g
Dos de cabillaud et crumble de chorizo
Cabillaud | Carottes | Chorizo | Huile d'olive | Jus d'orange | Laurier | Oignons | Parmesan | Pommes de terre | Thym
Météo à la carte | France 3
Dos de cabillaud sauce curry lentilles chorizo
Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Fumet de poisson | Lentilles | Poivre | Sel
Marmiton
Dos de loup en papillote
Courgette | Estragon | Huile d’olive | Loup | Piment | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Dos de loup en papillote curry et curcuma
Curcuma | Curry | Huile d’olive | Loup | Pois gourmand | Poivre | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Loup ou bar a la tapenade
Anchois | Anis | Câpres | Huile d’olive | Loup | Olives noires | Sel
Marmiton