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Dos de julienne en croûte de mimolette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de julienne en croûte de mimolette”, publiée le Lundi 08 Mai 2017 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Croûte | #Julienne | Le Palais des Saveurs |

Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie

Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie


5 baies | Ail des ours | Asperges vertes | Cabillaud | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Pissenlit | Pistache | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  750g
Dos de cabillaud en croûte de noisettes et agrumes sifflets de carottes fondantes au gingembre et citron confit

Dos de cabillaud en croûte de noisettes et agrumes sifflets de carottes fondantes au gingembre et citron confit


Beurre | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Citron confit | Citron vert | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Quiche au thon et julienne de legumes

Quiche au thon et julienne de legumes


Crème fraîche | Crème légère | Huile | Huile d’olive | Julienne de légumes | Mimolette | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate
  Marmiton
Dos de cabillaud en croûte d’amandes et basilic

Dos de cabillaud en croûte d’amandes et basilic


Ail | Amandes | Basilic | Cabillaud | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Quinoa | Sel
  magicmaman

Dos de cabillaud en croûte de noisette, croquant de pomme et céleri rave à la coriandre


Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Poivre | Pomme | Sel
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud en croûte de pavot, wok d'endive à l'orange


Cabillaud | Echalotes | Endive | Huile | Huile d’olive | Miel | Orange | Pavot | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud, croûte de noisettes et pistaches et haricots blancs façon sud-ouest


Beurre | Cabillaud | Farine | Farine de noisette | Haricots blancs | Huile d’olive | Huile de noix | Parmesan | Pâte sablée | Pistache | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Dos de cabillaud en croûte d'amande

Dos de cabillaud en croûte d'amande


Amandes | Cabillaud | Carotte | Céréales | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Dos de moruette en croûte de pommes de terre

Dos de moruette en croûte de pommes de terre


Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Echalotes | Fenouil | Légumes | Morue | Pâtisson | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  Notrefamille.com

Dos de cabillaud en croûte de pavot, endives caramélisées à l'orange


Cabillaud | Cassonade | Endive | Huile d’olive | Miel | Orange | Pavot | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
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