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Dos de daurade à la citronnelle, poêlée de petits pois aux lardons, tuile de parmesan

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de daurade à la citronnelle, poêlée de petits pois aux lardons, tuile de parmesan”, publiée le Jeudi 08 Juillet 2010 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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Velouté de petit pois et sa tuile de parmesan

Velouté de petit pois et sa tuile de parmesan


Crème légère | Lard fumé | Lardons | Paprika | Parmesan | Petits pois | Sel
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Pasta petits pois lardons

Pasta petits pois lardons


Crème liquide | Lardons | Menthe | Parmesan | Pâtes | Petits pois
  Jow
Tortellini petits pois et lardons
 

Tortellini petits-pois et lardons


Beurre | Crème liquide | Lardons | Parmesan | Petits pois | Tortellini
  Jow
Risotto aux petits pois

Risotto aux petits pois


Bouillon | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Poelee de rutabagas aux lardons et aux carottes

Poelee de rutabagas aux lardons et aux carottes


Bouillon de volaille | Carotte | Echalotes | Lardons | Oignon | Petits pois | Poivre | Rutabagas | Sel
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Minestrone epice

Minestrone epice


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chorizo | Courgette | Eau | Epices | Haricots blancs | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Parmesan | Pâtes | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Tomates pelées
  Marmiton
Risotto aux petits pois  aux lardons et à la menthe

Risotto aux petits pois, aux lardons et à la menthe


Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Menthe | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
  Cuisineaz
Risotto facile aux petits pois et lardons

Risotto facile aux petits pois et lardons


Bouillon | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Quiche mousse d'asperges et petits pois

Quiche mousse d'asperges et petits pois


Asperges vertes | Crème | Lardons | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Sel
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