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Dos de colin à l'estragon

 


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Dos de colin à l'estragon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de colin à l'estragon”, publiée le Samedi 26 Janvier 2013 à 18h54, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cantine


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#Colin | Ma p’tite cantine |

Filet de colin  jardinière printanière  sauce moutarde à l'estragon
 

Filet de colin, jardinière printanière, sauce moutarde à l'estragon


Carotte | Colin | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fèves | Laurier | Moutarde | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  750g
Poisson en croûte d'herbes

Poisson en croûte d'herbes


Basilic | Beurre | Cabillaud | Colin | Coriandre | Croûtons | Estragon | Herbe | Merlan | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Terrine de poisson au vin blanc sauce a l'estragon


Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Terrine de poisson au vin blanc sauce à l'estragon


Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Pain de poissons à la tomate


Beurre | Cabillaud | Colin | Court bouillon | Estragon | Fumet de poisson | Lotte | Mûres | Oeuf | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
  aufeminin cuisine
Papillotes de colin à la nectarine

Papillotes de colin à la nectarine


Boeuf | Brocoli | Colin | Eau | Estragon | Fromage blanc | Glaçon | Merlu | Nectarines | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Supertoinette

Tour dorée de poisson pané et frites


Cannelle | Colin | Estragon | Grains de maïs | Huile d’olive | Mange-tout | Mesclun | Paprika | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate cerise
  750g

Colin a la bechamel aux herbes


Beurre | Citron vert | Colin | Estragon | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Papillotes de colin sauce à l'estragon

Papillotes de colin sauce à l'estragon


Carotte | Céleri branche | Colin | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Colin  à l’estragon

Colin à l’estragon


Beurre | Citron | Colin | Estragon | Farine | Huile | Lait | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
  750g
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