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Dos de cabillaud vapeur à l’ail doux et au chorizo, jus au coquillages et aux cèpes, asperges croquantes

 


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Dos de cabillaud vapeur à l’ail doux et au chorizo  jus au coquillages et aux cèpes  asperges croquantes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud vapeur à l’ail doux et au chorizo, jus au coquillages et aux cèpes, asperges croquantes”, publiée le Lundi 03 Février 2014 à 06h26, sur le blog de son éditeur : Mes recettes à dispo


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Taramasalata


Ail | Cabillaud | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Paprika
  750g
Cabillaud façon andalouse

Cabillaud façon andalouse


Ail | Basilic | Cabillaud | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Tomate
  Cuisineaz
Dos de cabillaud tombée d'herbes algues et légumes

Dos de cabillaud tombée d'herbes algues et légumes


5 baies | Ail | Cabillaud | Cébettes | Céleri | Champignons | Ciboulette | Courgette | Epinard | Herbe | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine  fondue de poireaux et tagliatelles de carottes

Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine, fondue de poireaux et tagliatelles de carottes


5 baies | Cabillaud | Carotte | Clémentines | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Mandarines | Muscade | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie

Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie


5 baies | Ail des ours | Asperges vertes | Cabillaud | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Pissenlit | Pistache | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  750g
Dos de cabillaud au miel d'épices  grenailles confites à l'ail fumé

Dos de cabillaud au miel d'épices, grenailles confites à l'ail fumé


5 épices | Ail | Beurre | Cabillaud | Echalotes | Gros sel | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud en cocotte

Dos de cabillaud en cocotte


5 baies | Ail | Cabillaud | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Dos de cabillaud à la vapeur et ratatouille de maïs

Dos de cabillaud à la vapeur et ratatouille de maïs


Ail | Cabillaud | Carotte | Céleri | Céleri branche | Grains de maïs | Huile d’olive | Laurier | Navet | Poivre | Sel
  A vos assiettes

Poisson à la bordelaise


Ail | Cabillaud | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Cabillaud façon tom yam

Cabillaud façon tom yam


algues wakame | beurre | champignons enoki | citron vert | citronnelle en bâton | crème fraîche | dos de cabillaud | garniture aromatique (ail | huile d'olive | lait de coco | mini-maïs | oignon échalote carotte) | oignon rouge | pak choi | têtes de crevettes
  Elle à table
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