Dos de cabillaud sur peau, papardelle à la truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud sur peau, papardelle à la truffe”, publiée le Samedi 18 Janvier 2014 à 16h54, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Dos de cabillaud crumble au thym sauce citron et fricassée d'artichauts
Aromate(s) ail | Coriandre en grain | Dos de cabillaud avec peau Picard | Échalote coupée Picard | Fleur de Thym | Fromage blanc 0 % | Galet de jus de citron Picard | Huile d olive | laurier | Mini-coeurs d artichauts Picard | Moulin à poivre | Sel fin | Sucre en poudre | thym | Tuc(s) | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Cabillaud grillé au pico de gallo
ail bio | coriandre coupée | cubes de tomate à l'italienne | cumin | dos de cabillaud avec peau | duo de poivrons bio | huile d'olive | jus de citron | oignons en cubes | oignons rouges émincés | piment | poivre | sel | trio de quinoa bio
Picard
Cabillaud grillé au pico de gallo
ail bio | coriandre | cubes de tomates à l'italienne | cumin | dos de cabillaud avec peau | duo de poivrons bio | huile d'olive | jus de citron | oignons en cubes | oignons rouges émincés | piment | poivre | sel | trio de quinoa bio
Picard
Dos de Cabillaud à l'armoricaine
clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
Panzani
Papillote à la tomate
citron | courgette | dos de cabillaud | pulpe fine de tomates | romarin | tomates cerises | tomates séchées
Panzani
Papillote de poisson La Vache Qui Rit
Beurre | Dos de cabillaud | Fromage La Vache Qui Rit | Poireaux | Poivre | Riz | Sel | Tomates séchées au soleil
Ribambel
Terrine de poisson au Thermomix
Beurre pour le moule | biscottes | crème fraîche liquide | crevettes roses décortiquées | dos de cabillaud | gousse d’ail | oeufs | oignon | persil | poivre | saumon frais | sel
Cuisineaz
Cabillaud poché en mille-feuille
ail | badiane | dos de cabillaud | fleur de sel | gros sel | huile d'olive | jus de citron | lait | pommes de terre | roquette
Avantages
Dos de cabillaud et crumble de chorizo
Cabillaud | Carottes | Chorizo | Huile d'olive | Jus d'orange | Laurier | Oignons | Parmesan | Pommes de terre | Thym
Météo à la carte | France 3
