Dos de cabillaud, risotto au safran, coulis de poivron rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud, risotto au safran, coulis de poivron rouge”, publiée le Lundi 07 Novembre 2011 à 21h58, sur le blog de son éditeur : Sophie cuiZine
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Mini-tournedos de cabillaud au jambon de Parme, coulis de poivron rouge
Cabillaud | Huile d’olive | Jambon de Parme | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud Skrei de Norvège à la plancha coulis de poivron rouge et risotto crémeux au ch...
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Risotto
750g
Gaspacho frais aux dés de saumon et cabillaud de norvège
Basilic | Cabillaud | Concombre | Huile d’olive | Poivron rouge | Saumon | Tomate | Vinaigre
750g
Riz cabillaud
Bouquet garni | Cabillaud | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel
Cuisineaz
Brochette de cabillaud au poireau
Cabillaud | Citron | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Sel
Supertoinette
Croquettes coeur de lion, ciboulette & pignons sur son coulis de poivron rouge
Bouillon | Camembert | Chapelure | Ciboulette | Concentré de tomate | Coulis | Eau | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives vertes | Pâte à ravioles | Pignons | Piment | Poivron | Poivron rouge | Sel
A vos assiettes
Médaillons de lotte au coulis de poivron rouge
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Câpres | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Mûres | Oignon | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Marie Claire
Dos de cabillaud sauce safran
Beurre | Cabillaud | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Poivre | Riz | Safran | Sel | Thym | Tomate cerise
750g