Dos de cabillaud poêlés au coulis de chou vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud poêlés au coulis de chou vert”, publiée le Vendredi 24 Janvier 2014 à 08h01, sur le blog de son éditeur : Pique-Assiette
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Effeuillée de cabillaud à la vapeur, tombée de chou vert à l'orange et nori
Ail | Cabillaud | Chou | Coriandre | Feuilles de nori | Fleur de sel | Orange | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Chou vert a la tomate et parmesan
Aubergine | Chou | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Sel | Tomate
Marmiton
Puree de chou vert de julie
Bouillon | Chou | Coulis de tomate | Crème fraîche | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Dos de cabillaud sauce basquaise
Cabillaud | Curry | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomates pelées
Marmiton
Dos de cabillaud a la thai
Basilic | Beurre | Cabillaud | Citron vert | Echalotes | Lait de coco | Moules | Piment | Poivre | Sel
Marmiton
Cabillaud au chou vert et saumon
Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Chou | Huile d’olive | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Dos de cabillaud de norvège doré, gnocchis aux herbes et sauce ponzu
Artichaut | Beurre | Cabillaud | Caviar | Citron vert | Crème | Farine | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Noix de cajou | Oeuf | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Dos de cabillaud au litchi et rapée de légumes
Cabillaud | Carotte | Citron vert | Cumin | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Lait de coco | Litchis | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
750g
