Dos de cabillaud, nage d'herbes Thaï au lait de coco, asperges rôties aux agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud, nage d'herbes Thaï au lait de coco, asperges rôties aux agrumes”, publiée le Samedi 17 Avril 2010 à 19h40, sur le blog de son éditeur : A Foodie Froggy in Paris
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Cocotte d'asperges des landes et poulet fermier des landes, herbes thaï et lait de coco
Ail | Asperges blanches | Cerfeuil | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Tomate
750g
Dos de cabillaud a la thai
Basilic | Beurre | Cabillaud | Citron vert | Echalotes | Lait de coco | Moules | Piment | Poivre | Sel
Marmiton
Dos de cabillaud sur lit d'asperges vertes à la ciboulette
Asperges vertes | Cabillaud | Ciboulette | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Persil | Poivre | Poudre de coco | Sel | Tomate
750g
Cabillaud façon thaï & lait de coco
Cabillaud | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Lait de coco | Poivre | Poivron | Sel
750g
Riz thaï aux légumes sésame et lait de coco
Asperges vertes | Carotte | Fenouil | Graines de sésame | Lait de coco | Mâche | Riz
Cuisineaz
Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache
Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Velouté de courge thaï Lait de coco combava et gingembre
Bouillon cube | Combava | Courge | Eau | Gingembre | Lait de coco | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Ceviche cabillaud & coco
Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Lait de coco | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Tomate cerise
Jow
Crêpes thaï au lait de coco et poulet mariné au citron vert
Beurre | Blanc de poulet | Carotte | Citron vert | Coriandre | Farine | Gingembre frais | Huile de sésame | Huile de tournesol | Lait de coco | Lait demi-écrémé | Menthe | Oeuf | Paprika | Sauce nuoc nam | Sucre
Hervé Cuisine
