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Dos de cabillaud, fricassée de champignons et crème d'échalote

 


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Dos de cabillaud  fricassée de champignons et crème d'échalote

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud, fricassée de champignons et crème d'échalote”, publiée le Samedi 25 Juillet 2015 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Cabillaud | #Champignon | #Crème de champignons | #Crème | #Dos de cabillaud | #Fricassé | #Fricassée de champignons | La cuisine de Doria |

Cassolette océane  plat principal

Cassolette océane (plat principal)


Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Cognac | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Matière grasse | Moules | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Blanquette de poisson


Beurre | Cabillaud | Carotte | Champignons | Crème | Crevettes | Echalotes | Poireau | Poisson | Saint-Jacques | Saumon | Truite | Vin blanc
  750g
Dos de cabillaud laqué au miel de soja  polenta aux champignons
 

Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons


Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud laqué au miel de 1000 fleurs, polenta aux champignons


Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Polenta | Sel
  Atelier des chefs
Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud


Beurre | Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine

Cabillaud au chablis et aux champignons


Beurre | Cabillaud | Chablis | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Filet de poisson creme d'ail


Ail | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Panga | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
Cabillaud et sauce aux champignons et vin blanc

Cabillaud et sauce aux champignons et vin blanc


Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Papillote de cabillaud à la crème de parmesan et basilic

Papillote de cabillaud à la crème de parmesan et basilic


Basilic | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Petits paniers de poissons sauce safranée


Ail | Beurre | Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Crème | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poisson | Poivre | Romarin | Safran | Saumon | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
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