Dos de cabillaud en robe de courgette, sauce au citron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud en robe de courgette, sauce au citron”, publiée le Mercredi 20 Avril 2011 à 13h49, sur le blog de son éditeur : Chocolat à tous les étages ...
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Dos de cabillaud crumble au thym sauce citron et fricassée d'artichauts
Aromate(s) ail | Coriandre en grain | Dos de cabillaud avec peau Picard | Échalote coupée Picard | Fleur de Thym | Fromage blanc 0 % | Galet de jus de citron Picard | Huile d olive | laurier | Mini-coeurs d artichauts Picard | Moulin à poivre | Sel fin | Sucre en poudre | thym | Tuc(s) | Vin blanc sec
Atelier des chefs
La courgette de la tremblade
Ail | Cabillaud | Citron | Courgette | Crème fraîche | Curry | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Merlan | Oignon | Parmesan | Poivre | Sauce tomates | Sel | Thym
750g
Duo de cabillaud et saumon à la sauce hollandaise
Beurre | Cabillaud | Court bouillon | Eau | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poisson | Poivre | Sauce hollandaise | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Cabillaud en papillotes et ses petits légumes
Ail | Basilic | Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Orange | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
750g
Dos de cabillaud et ses tagliatelles de courgette
Ail | Citron | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lieu | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Marmiton
Fish and chips
Bicarbonate | Bière | Cabillaud | Citron | Farine | Huile | Oeuf | Pomme de terre | Sauce tartare
Jow
Dos de cabillaud pané au pavot sauce au curry légumes vapeur
Beurre | Cabillaud | Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Fenouil | Huile d’olive | Maïzena | Oeuf | Panais | Pavot | Poisson | Poivre | Sel | Thym
750g
Cabillaud à la flamande
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Orange | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Supertoinette
Dos de cabillaud pané au noix sauce fourme d'ambert
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Noix | Oeuf | Poivre | Riz | Sel
750g