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Dos de cabillaud en brandade et son jus de coquillages

 


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Dos de cabillaud en brandade et son jus de coquillages

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud en brandade et son jus de coquillages”, publiée le Jeudi 12 Avril 2012 à 03h33, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette


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#Brandade | #Dos de cabillaud | #Jus | La vie de Choupette |

Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes

Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes


Ail | Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Coques | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Pomme de terre | Praire | Safran | Sel
  750g
Dos de cabillaud tapenade et jus de ratatouille

Dos de cabillaud tapenade et jus de ratatouille


  Le Bonheur est dans l’Assiette
Dos de cabillaud et chorizo   Laurent Mariotte

Dos de cabillaud et chorizo - Laurent Mariotte


citron | dos de cabillaud | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | petit chorizo fort ou pas | pommes de terre charlotte | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Dos de cabillaud au jus de volaille gratin de blettes au parmesan

Dos de cabillaud au jus de volaille gratin de blettes au parmesan


Bouillon de volaille | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Lardon(s) fumé(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de cabillaud (100 g) | Pied(s) de blette | Sel fin
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud au laurier quinoa au jus de poulet

Dos de cabillaud au laurier quinoa au jus de poulet


Ail | Cabillaud | Carotte | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Quinoa | Sel
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud crumble au thym sauce citron et fricassée d'artichauts

Dos de cabillaud crumble au thym sauce citron et fricassée d'artichauts


Aromate(s) ail | Coriandre en grain | Dos de cabillaud avec peau Picard | Échalote coupée Picard | Fleur de Thym | Fromage blanc 0 % | Galet de jus de citron Picard | Huile d olive | laurier | Mini-coeurs d artichauts Picard | Moulin à poivre | Sel fin | Sucre en poudre | thym | Tuc(s) | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud sauce paprika
 

Dos de cabillaud sauce paprika


Ail | Cabillaud | Crème légère | Crème liquide | Echalotes | Jus de citron | Paprika | Parmesan | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
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