Dos de cabillaud en brandade et son jus de coquillages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud en brandade et son jus de coquillages”, publiée le Jeudi 12 Avril 2012 à 03h33, sur le blog de son éditeur : La vie de Choupette
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Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes
Ail | Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Coques | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Pomme de terre | Praire | Safran | Sel
750g
Gratin d'endives au poisson
Beurre | Cabillaud | Court bouillon | Daurade | Eau | Endive | Farine | Fromage râpé | Jus de citron | Lait | Merlan | Muscade | Poisson | Poivre | Sel
Cuisineaz
Cabillaud demi-sel légumes primeurs et jus de coquillages
Artichaut | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Coq | Coques | Curcuma | Fèves | Fleur de sel | Huile d’olive | Légumes | Palourde | Petits pois
750g
Gratin de poisson au lait de coco
Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Colin | Crème fraîche | Gruyère | Jus de citron | Lait de coco | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Poudre de coco | Purée | Sel
750g
Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée, patate douce et céleri-rave étuvés, jus de coques crémé
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Coques | Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brandade de cabillaud à l'ail blanc de Lomagne et jus végétal crème à l'ail
Ail | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Lait | Muscade | Persil | Pomme de terre | Vinaigre de cidre
750g
Gratin de fenouil et cabillaud aux épices douces
Beurre | Cabillaud | Cannelle | Chapelure | Fenouil | Gingembre | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Poisson | Poivre | Quatre-épices | Sel
750g
Gratin de poisson facile
Cabillaud | Colin | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton