Dos de cabillaud croustillant au grué de cacao, étuvée d'échalotes au vinaigre
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud croustillant au grué de cacao, étuvée d'échalotes au vinaigre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Chercher une autre recette
Dos de cabillaud croustillant aux pépites de cacao, asperges fondantes
Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Chocolat noir | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Dos de cabillaud croustillant, frites de polenta et artichauts
Artichaut | Beurre | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Polenta | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Dos de cabillaud au grué de cacao, purée de potiron
Beurre | Cabillaud | Cacao | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Potiron
Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de soja, légumes d'ailleurs
Cabillaud | Chou | Echalotes | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Dos de cabillaud beurre blanc a l'estragon
Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Dos de cabillaud sucré-salé
Ail | Cabillaud | Couscous | Crème | Echalotes | Graines de sésame | Huile d’olive | Légumes | Raisins secs | Sauce soja | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
