Dos de cabillaud aux graines de fenouil, jeunes carottes, écrasé de pommes de terre à la ciboulette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud aux graines de fenouil, jeunes carottes, écrasé de pommes de terre à la ciboulette”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Poulet au pastis
ail | anis étoilé | bouillon de poule | graines de fenouil | pastis | piments séchés | pommes de terre | poulet | tomates
Cuisine & mets
Onglet à l'échalote écrasé de pommes de terre à la ciboulette
Beurre | Boeuf | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Escalopes de veau écrasé de pommes de terre et ciboulette
Bouillon de volaille | Ciboulette | Eau | Escalope de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches
Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Citron | Citron vert | Clémentines | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux
750g
Cabillaud au vin rouge, pomme de terre écrasée au cerfeuil
Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de cabillaud écrasé de pommes de terre et sauce vierge aux noisettes
Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Noisettes | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pommes de terre et carottes en cocotte
Ail | Bouillon | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Marmiton
Dos de cabillaud à la crème de maroilles et jeunes pousses d'épinard
carottes nouvelles | crème de maroilles | crème liquide | fumet de poisson | huile d'olive | jeunes pousses d'épinard | pavé de cabillaud | poivre | sel | vinaigre balsamique
magicmaman