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Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne

 


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Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Cabillaud | Chou frisé | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Navet | Poitrine fumée | Poivre | Sucre | Vinaigre de cidre

Dos de cabillaud  crème au cidre

Dos de cabillaud, crème au cidre


Cabillaud | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Romarin | Sauge | Sel
  750g
Dos de cabillaud pane au caramel de vinaigre balsamique

Dos de cabillaud pane au caramel de vinaigre balsamique


Beurre | Cabillaud | Cassonade | Chapelure | Eau | Huile d’olive | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Dos de cabillaud val d'auge

Dos de cabillaud val d'auge


Cabillaud | Calvados | Carotte | Cerfeuil | Cidre | Crème fraîche | Huile | Pêche | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton

Dos de cabillaud beurre blanc a l'estragon


Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Dos de cabillaud de norvège doré  gnocchis aux herbes et sauce ponzu

Dos de cabillaud de norvège doré, gnocchis aux herbes et sauce ponzu


Artichaut | Beurre | Cabillaud | Caviar | Citron vert | Crème | Farine | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Noix de cajou | Oeuf | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
  Cuisineaz

Dos de barbue à l'andouille et au persil


Andouille | Barbue | Beurre | Girolle | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine  fondue de poireaux et tagliatelles de carottes

Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine, fondue de poireaux et tagliatelles de carottes


5 baies | Cabillaud | Carotte | Clémentines | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Mandarines | Muscade | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
Dos de cabillaud au chutney et fenouil

Dos de cabillaud au chutney et fenouil


Cabillaud | Fenouil | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sauce tomates | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

Dos de cabillaud, poire et fourme d'ambert


Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fourme d’Ambert | Maïzena | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Pavé de cabillaud au beurre blanc  plat principal

Pavé de cabillaud au beurre blanc (plat principal)


Beurre | Beurre demi-sel | Cabillaud | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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