Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud au vinaigre de cidre garniture paysanne”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Dos de cabillaud, crème au cidre
Cabillaud | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Romarin | Sauge | Sel
750g
Burger crousti-fish
Cabillaud | Câpres | Carotte | Chou rouge | Cornichons | Estragon | Farine de maïs | Lait | Légumes | Levure chimique | Lieu | Moutarde | Pain | Perche | Poisson | Sauce tartare | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
A vos assiettes
Tournedos de cabillaud en crepine de thym
Bacon | Cabillaud | Concentré de tomate | Crépine | Huile d’olive | Ketchup | Olives noires | Poivre | Porc | Purée | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Risotto au vin rouge et radicchio
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Fond de volaille | Gorgonzola | Huile d’olive | Mascarpone | Radicchio | Risotto | Riz | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Filets de cabillaud en vinaigrette de cidre
Aneth | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Huile | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Brandade de cabillaud à l'ail blanc de Lomagne et jus végétal crème à l'ail
Ail | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Lait | Muscade | Persil | Pomme de terre | Vinaigre de cidre
750g
Ceviche de cabillaud aux framboises et vinaigre de cidre
Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Framboises | Gingembre | Oignon rouge | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Salade de la mer maison
Cabillaud | Ciboulette | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
750g
Pavé de cabillaud au beurre blanc (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Cabillaud | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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