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Dos de cabillaud au citron et à la choucroute

 


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Dos de cabillaud au citron et à la choucroute

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud au citron et à la choucroute”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Dos de cabillaud | Notrefamille.com | Choucroute | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre

Dos de cabillaud au citron et jambon de pays en papillote au barbecue

Dos de cabillaud au citron et jambon de pays en papillote au barbecue


  Met ta serviette et lave toi les mains, on mange...
Ceviche de dos de cabillaud

Ceviche de dos de cabillaud


Citron vert | Huile d’olive | Lieu | Menthe | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel
  Marmiton

Dos de cabillaud en croûte de noisette, croquant de pomme et céleri rave à la coriandre


Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Poivre | Pomme | Sel
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud croustillant, frites de polenta et artichauts


Artichaut | Beurre | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Polenta | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud au court-bouillon de citron et gingembre, courgettes et fenouil poêlés aux herbes


Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Noix | Olives vertes | Poivre
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti à la grenobloise  pommes de terre safranées

Dos de cabillaud rôti à la grenobloise, pommes de terre safranées


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Câpres | Citron | Huile d’olive | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti  compotée d'oignons rouges  jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache

Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache


Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud et chorizo   Laurent Mariotte

Dos de cabillaud et chorizo - Laurent Mariotte


citron | dos de cabillaud | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | petit chorizo fort ou pas | pommes de terre charlotte | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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