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Dos de cabillaud au chorizo et son écrasée de pommes de terre

 


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Dos de cabillaud au chorizo et son écrasée de pommes de terre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud au chorizo et son écrasée de pommes de terre”, publiée le Dimanche 08 Mars 2015 à 15h27, sur le blog de son éditeur : La Petite Cuisine de Framboisine


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#Dos de cabillaud | #Ecrasé de pomme de terre | #Ecrasé | #Pomme de terre | #Écrasée de pommes de terre | La Petite Cuisine de Framboisine |

Dos de cabillaud aux copeaux de cacao, pommes de terre aillées


Ail | Beurre | Cabillaud | Chocolat noir | Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti à la grenobloise  pommes de terre safranées

Dos de cabillaud rôti à la grenobloise, pommes de terre safranées


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Câpres | Citron | Huile d’olive | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud en vapeur de citron pommes de terre fondantes aux algues

Dos de cabillaud en vapeur de citron pommes de terre fondantes aux algues


Beurre | Cabillaud | Citron | Eau | Feuilles de nori | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Dos de cabillaud et chorizo   Laurent Mariotte

Dos de cabillaud et chorizo - Laurent Mariotte


citron | dos de cabillaud | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | petit chorizo fort ou pas | pommes de terre charlotte | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Dos de cabillaud rôti écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge

Dos de cabillaud rôti écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge


Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vin rouge
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