Dos de cabillaud au beurre d'orange et courgettes
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud au beurre d'orange et courgettes”, publiée le Lundi 18 Octobre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine, mes liivres et moi
Chercher une autre recette
Dos de cabillaud au beurre d'orange vanillé et purée de panais
beurre | cabillaud | crème | gousse | graines | huile | jus | miel | noix de muscade | orange | panais | papier sulfurisé | poivre | pomme de terre | purée | sel | vanille | zeste
Les Délices de Mimm
Dos de cabillaud en croûte de noisettes et agrumes sifflets de carottes fondantes au gingembre et citron confit
Beurre | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Citron confit | Citron vert | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Dos de cabillaud sur lit de chou à la bière fisher au beurre de vanille
Beurre | Bière | Cabillaud | Carotte | Chou | Courgette | Fenouil | Gousse de vanille | Légumes | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sel
750g
Dos de cabillaud piqué au chorizo, caviar de courgette en crumble de romarin
Beurre | Cabillaud | Chorizo | Courgette | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Dos de cabillaud en papillote sur un lit de petits légumes
Beurre | Cabillaud | Carotte | Courgette | Crème fraîche épaisse | Fromage de chèvre | Fromage frais | Poivre | Sel | Sucre
Notrefamille.com
Dos de cabillaud à la pistache et purée de carottes à l'orange et au raifort
Beurre | Cabillaud | Carotte | Gros sel | Orange | Pistache | Poivre | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de soja, risotto aux champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignon de Paris | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Riz | Sauce soja | Shiitake | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Dos de cabillaud pané au pavot sauce au curry légumes vapeur
Beurre | Cabillaud | Carotte | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Fenouil | Huile d’olive | Maïzena | Oeuf | Panais | Pavot | Poisson | Poivre | Sel | Thym
750g
Dos de cabillaud au gingembre et ses nouilles sautées
Beurre | Blé | Cabillaud | Coriandre | Gingembre | Huile | Huîtres | Nouilles | Oignon | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Vermicelles
750g