Dorades des îles (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dorades des îles (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Salade des îles lofoten (plat principal)
Artichaut | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Haddock | Huile | Lait | Laurier | Oeuf | Olives noires | Persil | Poivre | Pomme | Riz | Sel | Thym | Vinaigre
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Filet de daurade au beurre créole vanillé, gratin de patates douces (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Epinard | Gousse de vanille | Gros sel | Jus d’orange | Matière grasse | Oeuf | Patate douce | Poivre | Rhum | Sel
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Filet de daurade au lait d'amande (plat principal)
Amandes | Beurre demi-sel | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Daurade | Endive | Huile d’olive | Lait | Matière grasse | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre
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Couscous parfumé des iles aux fruits secs et magrets de canard (plat principal)
Abricot sec | Ail | Bouillon de volaille | Couscous | Epices | Magret de canard | Miel | Oignon | Persil | Piment | Pois chiches | Pruneaux
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Meunière de daurade aux oignons confits (plat principal)
Basilic | Beurre demi-sel | Citron vert | Daurade | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Miel | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Escalopes de daurade en salade (plat principal)
Anis étoilé | Carotte | Champignons | Coriandre | Courgette | Daurade | Fenouil | Huile | Laitue | Poivre | Sel | Vinaigre
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Dorade et persillade aux oignons (plat principal)
Ail | Citron | Daurade | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sauge | Sel
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Daurade en papillote (plat principal)
Ail | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Pastis | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Dorade tunisienne (plat principal)
Ail | Anchois | Daurade | Fromage | Huile | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Filet de daurade, sauce vierge (plat principal)
Basilic | Beurre demi-sel | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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